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외식·식음료·조리
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커피 바리스타 -이론과 문제- (제2판)
저자 : 이강일, 강영욱, 김동준, 김종윤, 백주현, 강희석
발행일 : 2024-01-31
ISBN : 978-89-7723-977-7
18,000원
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주방설비 관리론 (제2판)
저자 : 이권복,정수근,이준열
발행일 : 2023-08-31
ISBN : 978-89-7723-958-6
23,000원
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